El pino piñonero (Pinus pinea) es una subespecie especial del pino a la cual se le saca el máximo provecho, debido a que su madera se utiliza para la construcción y muebles, mientras que los piñones funcionan perfectamente como un alimento.
El uso de piñones como alimento tiene una larga tradición, ya que son ricos en proteínas y se utilizan sobre todo en la cocina árabe y mediterránea, por ejemplo, como ingrediente para la elaboración de pesto, arroces y postres como tartas. Además, los pinos exudan un olor extremadamente aromático y fascinan con sus hojas extraordinariamente largas.
Por lo tanto, si desea darle al árbol ornamental y útil un hogar en su propio jardín, hemos reunido algunos consejos culturales útiles para usted.
Plantar el pino: condiciones del lugar y proceso
Como todos los tipos de pino, este pertenece a la familia (Pinaceae), la cual procede originalmente de la región mediterránea y, por lo tanto, también se le conoce como pino mediterráneo; pero, a pesar de su origen mediterráneo, los pinos son muy resistentes y pueden soportar temperaturas de hasta -25 ° C. Sin embargo, el requisito previo para esto es poca humedad y un lugar soleado y cálido.
Asimismo, el sustrato de suelo ideal para los pinos es bien drenado, seco y con grava arenosa. Los valores óptimos de pH del suelo se encuentran en el rango de ácido a neutro, entre 5,5 y 7 puntos. Además del cultivo al aire libre, también es posible plantar el pino en una maceta, la cual sea lo suficientemente grande y profunda, ya que los pinos tienen hasta 25 m de altura, forman una raíz pivotante que puede sobresalir de 80 a 180 m de profundidad en el suelo sin limitación.
Detalles de la ubicación de los pinos:
- Pinus pinea es un árbol mediterráneo y necesita lugares soleados y cálidos
- Con poca humedad, el pino es resistente hasta -25 ° C
- el sustrato del sitio debe estar bien drenado, seco y con grava arenosa
- PH del suelo: ácido a neutro, de 5,5 a 7
- Como alternativa a la plantación al aire libre, se puede cultivar en maceta.
- elija aquí un recipiente suficientemente grande y profundo
Paso 1 – Elección de la fecha de plantación: para que el pino se acostumbre más fácilmente al lugar, la plantación debe realizarse después de los santos de hielo, tan pronto como las temperaturas sean constantes a 20 ° C, ya que plantar antes podría causar daños por heladas al pino.
En otoño, por el contrario, la incidencia de la luz suele ser demasiado débil para poder establecer una ubicación rápida. En general, solo debes plantar el pino en el jardín cuando tenga al menos 5 años. Puede encontrar los pre-cultivares correspondientes en viveros de árboles bien surtidos o en tiendas en línea.
Paso 2 – Prepare el suelo: para que los pinos jóvenes se sientan cómodos en su ubicación, el suelo debe excavarse y aflojarse de antemano. Además, el sustrato de la planta debe enriquecerse con compost o turba para la fertilización básica. También es importante una buena permeabilidad al aire y al agua. Para ello, coloque una parte de arena sobre dos partes del sustrato y agregue un poco de grava, gravilla, lava o piedra caliza. Finalmente, drene el hoyo de plantación, que debe ser 1½ veces el tamaño del cepellón, con un poco de grava.
Paso 3 – Plantar el pino: al plantar el pino, es importante no doblar las raíces. El sustrato no debe compactarse demasiado ni regarse demasiado después de la siembra, porque la permeabilidad del aire insuficiente y el aumento de la humedad en el suelo pueden pudrir rápidamente las raíces.
Breves pasos para plantar de un vistazo:
- Fecha de siembra de Pinus pinea: después de los santos de hielo a partir de una temperatura constante de 20 ° C
- No plante pinos al aire libre hasta que tengan 5 años o más.
- Desenterrar el suelo con anticipación y enriquecerlo con compost o turba.
- adicionalmente mezcle arena y tierra en una proporción de 1: 2
- Grava, gravilla, lava o piedra caliza mejoran la permeabilidad
- Aplique drenaje de grava en el hoyo de plantación para mejorar el drenaje del agua.
- el agujero debe ser 1½ veces el tamaño del cepellón
- No dañe las raíces del Pinus pinea durante la plantación.
- Presione el suelo solo ligeramente para evitar la pudrición de la raíz
Mantener los pinos: regar, fertilizar y cortar
Las plantas mediterráneas como el pino toleran la sequía significativamente mejor que el anegamiento. El riego manual solo es necesario en fases secas persistentes o al plantar en macetas, pero aquí también se debe evitar el exceso de riego tanto como sea posible para que las raíces sensibles no comiencen a pudrirse.
El pino se fertiliza con compost cada cuatro semanas entre marzo y septiembre. En invierno, por supuesto, la fertilización debe detenerse.
Consejos breves sobre riego y fertilización:
- El pino tolera muy bien la sequía
- Sin embargo, si no hay precipitación, aún debe verterse
- lo mismo se aplica a los pinos en macetas
- por esta razón, riegue las plantas con moderación pero con regularidad
- El Pinus pinea se fertiliza de marzo a septiembre con compost.
- dar esto a las plantas cada cuatro semanas
- Luego, detén los nutrientes del otoño.
La forma de hongo de la corona, que es típica de Pinus pinea, se desarrolla muy bien sin que el jardinero tenga que hacer nada. Sin embargo, el pino es una conífera de crecimiento muy lento, por lo que un corte específico puede acelerar el desarrollo de la copa. Para hacer esto, elimine por completo las dos filas inferiores de ramas del pino en otoño.
En la primavera, antes de que emerjan las agujas, se acortan dos tercios de las puntas de los brotes jóvenes. Es importante no cortar nunca madera vieja con Pinus pinea. El corte evita que broten aquí, por lo que la conífera crece aún más lentamente.
Si desea cosechar piñones, debe dejar que las piñas maduren durante unos tres años. Después de la cosecha, es importante procesarlo rápidamente, porque se dice que los granos se secan rápidamente.
- Propagación por siembra: con las semillas del pino no solo puedes evocar platos deliciosos, sino que los piñones también son de gran utilidad para la propagación. Para hacer esto, retire la cáscara de los granos y remoje las semillas en agua tibia durante aproximadamente 12 horas. Después de haber colocado los piñones en una maceta con tierra para macetas de turba, el recipiente debe germinarse mediante riego moderado en un lugar cálido y parcialmente sombreado a 20 ° C. Esto suele suceder después de unas dos semanas.
Después de eso, el trasplante anual regular y un lugar a pleno sol son importantes para el cultivo hasta que el pino tenga la edad suficiente para moverlo a un cubo o al campo. También proteja a los pinos jóvenes de fuertes fluctuaciones de temperatura y corrientes de aire, porque ninguno es particularmente bueno para las plantas.
Consejos breves para cortar y propagar:
- eliminar las hileras inferiores de ramas de pino en otoño para acelerar el crecimiento
- Además, acorte dos tercios de las puntas de los brotes jóvenes en primavera antes de que broten.
- Nunca podes el pino en la madera vieja, esto ralentiza el crecimiento.
- Permita que las piñas maduren durante 3 años para cosechar piñones
- luego procese rápidamente antes de que los granos comiencen a secarse
- Retire la cáscara de los granos para su propagación.
- Deje que los granos se remojen en agua tibia durante 12 horas.
- luego colóquelo en una maceta con tierra para macetas con turba y cúbralo ligeramente con tierra
- Mantenga las plántulas moderadamente húmedas y parcialmente sombreadas a una temperatura constante de 20 ° C
- Después de la germinación, coloque el cultivo a pleno sol y trasplante anualmente.
- Deben evitarse las fluctuaciones de temperatura y las corrientes de aire
Pinos invernales: así es como funciona
Dado que el Pinus pinea es muy sensible a las heladas y al agua de deshielo, es aconsejable una ligera protección invernal. Para hacer esto, cubra el área de la raíz con matorrales a partir de octubre. Es mejor atar las ramas con vellón de árbol.
Las plantas en macetas se hibernan mejor en interiores a temperatura ambiente entre 3 ° C y 10 ° C. Tanto los cultivos de maceta como los de exterior se vierten en invierno solo para evitar que el cepellón se seque. El riego solo se debe realizar en días sin heladas.
Pino: posibles enfermedades y plagas
Afortunadamente, no se conocen signos de daños en el pino.
Conclusión
El Pinus pinea es una conífera robusta que tiene requisitos de ubicación muy especiales. Además, se deben observar ciertos requisitos de temperatura al cultivar y plantar el pino. Se requieren algunos preparativos para que el pino pueda pasar el invierno de manera segura. El árbol solo puede sobrevivir al aire libre si está bien protegido del agua de deshielo helada.
Alternativamente, también puede plantar Pinus pinea en una maceta o sacarlo usted mismo de las semillas de la planta. De todos modos, esto es necesario si el árbol aún no tiene 5 años, porque solo entonces la conífera con su olor fragante y su crecimiento distintivo puede moverse al aire libre.
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