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Cortar frambuesas: consejos de un profesional

28 de octubre de 2020

Generalmente para cortar las frambuesas correctamente hay que ser muy hábil. Es por ello, que aquí te revelamos todos los consejos necesarios para que cortes las frambuesas de forma profesional y en el momento adecuado. Solo sigue leyendo que más adelante tenemos las instrucciones listas para ti.

Corta la frambuesa

Las frambuesas deben cortarse al menos una vez al año. [Foto: Popovariel/ Shutterstock.com]

  • Las frambuesas (Rubus idaeus) son extremadamente populares en este país y se cultivan en muchos jardines. Se caracterizan por ser frutos de color rojo rosado, particularmente refrescantes en verano y básicamente fáciles de cultivar. Sin embargo, para que la planta espinosa produzca el rendimiento deseado, es importante cortar las frambuesas al menos una vez al año.

    Por lo tanto, en este artículo te mostraremos cuándo cortar y cómo proceder mejor con el corte de frambuesa perfecto y, para ello, hemos resumido todo lo importante en una tabla para que sus frambuesas puedan producir una cosecha de alto rendimiento. Si no está seguro de qué tipo de frambuesa ha plantado, consulte el artículo a continuación para obtener mejores consejos.

    Cuándo cortar las frambuesas: ¿en primavera o en otoño?

    Antes de sacar las tijeras de podar, primero debe aclarar qué variedad de frambuesa es su planta. Se hace una distinción entre verano, otoño y las denominadas frambuesas de dos tiempos, es decir, ejemplares que paren dos veces. Estos términos se refieren al momento de la cosecha y según el tipo de frambuesa, se llevan a cabo diferentes medidas de poda en diferentes momentos:

    • Frambuesas de verano: su época de maduración es de junio a julio. Los frutos solo se forman el segundo año luego de haberla plantado. Los brotes viejos y gastados de dos años se cortan en el verano después de la cosecha, mientras que en la primavera después de la última helada, los brotes jóvenes se adelgazan.
    • Frambuesas de otoño: maduran de agosto a octubre. Los frutos siempre crecen en los brotes anuales. Se corta después de la cosecha en otoño.
    Frambuesas Twotimer: este tipo de frambuesa, que surgió de un cruce entre tipos de otoño y verano, produce brotes tanto anuales como bienales. Se puede cosechar una cantidad menor de fruta una vez en verano y nuevamente en otoño. Las frambuesas twotimer se cortan en primavera
Cosecha de frambuesa
Las frambuesas twotimer se pueden cosechar dos veces al año [Foto: Draw05/ Shutterstock.com]

Cortar frambuesas: instrucciones para todo tipo de frambuesas

Con el fin de presentar las próximas medidas de corte y los plazos adecuados de forma clara y sin riesgo de confusión, las hemos resumido para usted en una tabla. Dependiendo del tipo de frambuesa que hayas elegido, es posible que tengas que usar tijeras más de una vez al año; pero no se preocupe, que una vez que haya entendido el principio del corte, cada vez se le hará más rápido y sencillo.

Tipo frambuesa Cortar el tiempo método
Frambuesas Twotimer primavera Los brotes de dos años, que dieron fruto el verano pasado y ahora se distinguen visualmente claramente de las ramas frescas, se cortan cerca del suelo.
Frambuesas de verano Después de la cosecha en verano Durante la cosecha, ya se han formado nuevos brotes verdes que sobresalen. Estas son las cañas que darán sus frutos el próximo verano. Así que no los corte bajo ninguna circunstancia. En cambio, después del final del período de cosecha, los brotes viejos y parduscos en los que cosechó la fruta anteriormente se cortan cerca del suelo.
  Después de la última helada (alrededor de marzo) De los nuevos brotes verdes que dejaron en pie el otoño anterior, ahora seleccione los diez más hermosos y de aspecto más saludable por metro lineal. Si la selección de brotes hermosos es grande, elíjalos de modo que los brotes crezcan en diferentes direcciones y que cada uno de los diez brotes tenga suficiente espacio a su alrededor. Las varillas restantes se cortan todas cerca del suelo. Con los arbustos de frambuesa más viejos, esta medida puede parecerle radical y es posible que tenga serias dudas sobre si realmente debe dejar solo diez ramas. Pero confíe en nosotros, doce también está bien, pero si son más, el rendimiento, el tamaño de la fruta y la salud de la planta sufren al final.
Frambuesas de otoño otoño Las frambuesas de otoño hacen que cortar sea aún más fácil para usted que las frambuesas de verano. Después de la cosecha en otoño, todos los brotes simplemente se cortan cerca del suelo. En la próxima primavera, se forman nuevas ramas, de las cuales las frambuesas cuelgan nuevamente en otoño. Si tu planta está sana y no hay riesgo de que se transmitan enfermedades a las nuevas cañas en primavera, también puedes dejar brotes aislados. Sirven para proteger la naturaleza y pueden ser utilizados por insectos como refugio en invierno.
Todos los tipos de frambuesa otoño En principio, los brotes enfermos deben cortarse para no infectar toda la planta. Sin embargo, no es necesario cortar con hojas amarillentas. Estos son un signo de deficiencia de nutrientes, por ejemplo, la deficiencia de magnesio que ocurre a menudo en las frambuesas. Puede remediar esto con fertilización orgánica en otoño o primavera (hasta alrededor de mayo).

Para evitar las hojas marrones, recomendamos principalmente la fertilización orgánica, ya que esto proporciona nutrientes de manera óptima a sus frambuesas y, por lo tanto, evita daños a las plantas.

Además, debes saber que esta información se aplica a todos los tipos de frambuesa, es decir, si los zarcillos crecen por encima de la cabeza (más de dos metros) córtelos a la anchura de una mano por encima del enrejado a una altura de aproximadamente 1,50 metros a finales de otoño. Esto promueve la formación de brotes en el brote restante para el próximo año.

¿Qué tipo de frambuesa planté?

En principio, las frambuesas de otoño también se pueden cortar de la misma manera que las frambuesas de verano. Sin embargo, no funciona al revés, ya que las frambuesas de verano que se han cortado completamente no darán frambuesas durante el próximo año, después de todo, desarrollan sus frutos en los brotes de dos años.

Corta la frambuesa

A diferencia de las frambuesas de otoño, las frambuesas de verano nunca deben cortarse por completo [Foto: rodimov/ Shutterstock.com]

Por eso te recomendamos, que si no estás seguro de si plantó una frambuesa de otoño o de verano, simplemente pódela como si fuera una frambuesa de verano. De esa manera, puede ir a lo seguro y tener al menos una cosecha de verano; sino una segunda cosecha de otoño, para el próximo año. Si se produce una cosecha adicional en el otoño, sabrá que tiene una frambuesa de otoño en el jardín.

Cortar frambuesas y multiplicar al mismo tiempo

Si tiene una planta de frambuesa en su jardín y decide plantar más especímenes, vale la pena cultivar esquejes. Al mismo tiempo, puedes usarlo para hacer un corte para adelgazar la planta.

Asimismo, a principios del verano, corte varios brotes ligeramente leñosos de la planta y colóquelos en tierra para macetas. Las ramas deben tener al menos dos hojas para que puedan usarse como esquejes. Si las condiciones son buenas para que los esquejes se propaguen, las raíces se formarán en unas pocas semanas y las plantas jóvenes de frambuesa se pueden plantar al aire libre. Por supuesto, también puede propagar sus frambuesas cortando los corredores.

Puede leer en detalle aquí qué método es el más adecuado para la propagación de frambuesas, cuándo y cómo exactamente.

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