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Frambuesa de Silesia: planta y cuidado

26 de octubre de 2020

El tomate frambuesa de Silesia es un tomate bistec inusualmente rosado. Cómo plantar y cuidar adecuadamente la variedad de tomate frambuesa de Silesia en el jardín, aprenda de nuestro artículo.

Variedad de tomate frambuesa de Silesia
La ‘frambuesa de Silesia’ es uno de los tomates de carne más grande [Foto: Swetlana Wall/ Shutterstock.com]

El tomate bistec ‘Silesian Raspberry’ impresiona por su sabor aromático, un delicado color rosa y un alto rendimiento. Le presentaremos la variedad favorita y le daremos consejos para cultivar y cosechar la variedad de tomate ‘Frambuesa de Silesia’.

Frambuesa de Silesia: origen e historia del tomate

Como sugiere el nombre, la ‘frambuesa de Silesia’ proviene de Silesia. Es una de las variedades históricas y, por tanto, es una variedad de tomate muy antigua. El tomate bistec rosado es una parte integral del repertorio de todos los amantes del tomate. Por ejemplo, la ‘frambuesa de Silesia’ ha sobrevivido al tiempo en los huertos familiares como una variedad que vale la pena conservar.

Descripción y sabor de la variedad de tomate Frambuesa de Silesia

Los frutos del tomate bistec de frutos grandes ‘Frambuesa de Silesia’ pueden pesar hasta 500 gramos. Las plantas de esta antigua variedad alcanzan alturas de unos 160 centímetros. Los frutos rosados, redondos y ligeramente acanalados maduran en racimos de alrededor de tres tomates a mediados de julio. La ‘Frambuesa de Silesia’ es una variedad de alto rendimiento con una piel muy fina y una pulpa jugosa. El sabor de la variedad ‘Frambuesa de Silesia’ se describe como picante, afrutado y aromático, se considera un tomate gourmet. Esta variedad es a prueba de semillas, por lo que usted mismo puede obtener las semillas de tomate para cultivar la ‘Frambuesa de Silesia’ el próximo año.

Tomates de la variedad Frambuesa de Silesia
Cuando está madura, la ‘frambuesa de Silesia’ se vuelve rosa pálido [Foto: Fixazh/ Shutterstock.com]

Plantar y cuidar las frambuesas de Silesia: esto es importante tener en cuenta

La ‘Frambuesa de Silesia’ es adecuada para cultivar tomates en invernadero y en campo abierto protegido bajo un techo de lluvia. Los frutos se rompen fácilmente cuando llueve y las plantas son susceptibles al tizón tardío del tomate y la pudrición parda (Phytophthora infestans). Las bajas temperaturas, sin embargo, no afectan a esta variedad, incluso en veranos frescos tiene un buen rendimiento. Desde principios de mayo, puede poner la ‘frambuesa de Silesia’ en el invernadero, al aire libre solo desde mediados de mayo después de los santos de hielo. Para mejorar el suelo en la cama y en el invernadero, recomendamos el hoyo de plantación con un sustrato especial, como el nuestro. Suelo de tomate orgánico Planturapara rellenar y poner las plantas jóvenes en él. El alto contenido de compost promueve los microorganismos y mejora la estructura del suelo en el lecho a largo plazo. Los nutrientes que contiene suministran a las plantas de tomate durante las primeras semanas después de la siembra y favorecen un crecimiento saludable y una floración abundante. Después de plantar, la ‘Frambuesa de Silesia’ debe regarse adecuadamente.

Plantura orgánico tomate y tierra vegetal

Plantura orgánico tomate y tierra vegetal

Por su baja altura, la ‘Frambuesa de Silesia’ se puede cultivar muy bien con dos brotes. Para hacer esto, deje un brote lateral profundamente asentado y retire con cuidado todos los demás brotes. La poda de los tomates debe repetirse cada dos semanas, de lo contrario la planta invertirá demasiados recursos en el crecimiento de los brotes laterales en lugar de los frutos. Fertilice la ‘frambuesa de Silesia’ a partir de junio con un fertilizante de larga duración principalmente orgánico como el nuestro. Abono orgánico de tomate Plantura. Los gránulos a base de plantas se introducen en la superficie alrededor de las plantas. Por lo tanto, los organismos del suelo lo descomponen lenta y uniformemente y libera sus nutrientes para las raíces del tomate.

Abono orgánico de tomate Plantura

Abono orgánico de tomate Plantura

Cosecha y usa tomates frambuesa de Silesia

Tan pronto como la ‘frambuesa de Silesia’ comience a ponerse rosada, estará lista para ser cosechada. El sabroso tomate bistec se puede cosechar hasta la primera helada. Es mejor comerlo fresco, en ensaladas o como refrigerio. Por supuesto, también se puede procesar, pero su sabor aromático se muestra mejor crudo.

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