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Chile de árbol: cuidado y cultivo de un árbol de chile

27 de octubre de 2020

El chili tree es un tipo de chili muy especial y realmente llama la atención. Aquí aprenderá cómo plantar y cuidar adecuadamente el chile de árbol.

chiles rojos pequeños en el árbol de chiles
El chile de árbol caliente también puede prosperar en nuestros jardines [Foto: Little Adventures/ Shutterstock.com]

Chiles de árbolCapsicum pubescens) son un atractivo especial en el jardín o en el balcón. Muchos chiles coloridos crecen en un tronco pequeño como en un árbol pequeño. Debido a que este tipo de chile puede vivir muchos años y el tronco de la planta se lignifica, también se le llama árbol de chile. Con algunos consejos y trucos, también puedes cultivar esta planta exótica en casa. En nuestro artículo aprenderá de dónde proviene el chile de árbol y cómo plantarlo y cuidarlo adecuadamente.

Index

    Chile de árbol: origen y propiedades

    El chile de árbol (a veces también llamado árbol de chile) es un tipo muy especial de chile del género pimentón (Pimiento). Es más conocido en América Central y del Sur. Pero también goza de una creciente popularidad entre nosotros. El nombre de la especie pubescente significa algo así como «peludo», que significa las hojas del chile de árbol, que de hecho son muy peludas. El chile de árbol tiene muchos nombres diferentes, dependiendo de la zona del mundo en la que te encuentres. En Bolivia y Perú se le llama «Rocoto» y «Locoto». En México, en cambio, “Chile Manzano” y “Chile Perón”. Los incas probablemente ya apreciaron las vainas picantes y cultivaron el chile de árbol hace miles de años. El picante no solo lo proporciona la fruta en sí, que puede tener una amplia variedad de colores, sino también las semillas negras de la fruta.

    Frutas en rodajas del árbol de chile
    Las semillas y la pulpa componen el picante del chile de árbol. [Foto: Dany Kurniawan/Shutterstock.com]

    El chile de árbol florece en flores de color púrpura muy hermosas y delicadas. En su hogar tropical, los chiles arbóreos pueden vivir hasta 15 años y crecer cuatro metros de altura. Los frutos del árbol de los chiles tienen una forma diferente, pero son significativamente más pequeños que los chiles «normales». El chile de árbol se usa en la cocina para condimentar y refinar platos. La más conocida es probablemente la salsa picante y afrutada de México, que usa mucho chile de árbol. En Perú, los chiles de árbol se rellenan con carne y se comen como “Rocotto relleno”.

    Comprar chile de árbol: a lo que debes prestar atención

    Al comprar un árbol de chile, debe asegurarse de que realmente sea una planta de la especie Capsicum pubescens comprar. En muchos mercados de bricolaje y centros de jardinería se ofrecen los llamados «chiles ornamentales», que dan la impresión de un pequeño árbol de chiles. Sin embargo, esto suele ser una variedad de especies. Capisum annum y no un chile de árbol real. Así que mejor mira dos veces y juega a lo seguro. El tipo de chile de árbol también debe ser de interés al comprar, esto determina la forma y el color de la fruta. Algunas variedades interesantes del chile de árbol son:

    • ‘Chile de Seda’: Esta variedad de chiles de árbol da muchos frutos pequeños, amarillos y alargados.
    • ‘Rocoto Canario’: Esta variedad también se llama Canary Rocoto y produce frutos redondos amarillos
    • ‘Rocoto Manzano’: La llamada manzana rocoto da frutos redondos rojos o anaranjados
    • ‘Rocoto Perón’: El llamado rocoto de pera convence con frutos rojos alargados
    • ‘Rocoto Rojo’: Esta variedad da frutos rojos y redondos.
    Chiles de colores
    Al comprar, puede elegir entre diferentes variedades coloridas de chiles de árbol. [Foto: mircea dobre/ Shutterstock.com]

    Además, al comprar un árbol de chile, debe asegurarse de que la planta esté en buen estado de salud. El arbusto debe verse vital y saludable y estar libre de plagas o enfermedades.

    Planta de chile de árbol

    Originalmente estropeado por el sol mexicano, el chile de árbol no es resistente. Por lo tanto, solo se puede cultivar en maceta con nosotros. En invierno, la planta puede pasar al calor de la maceta. En verano, su chili tree estará feliz de tener un lugar en el jardín o en la terraza. Sin embargo, esto debería estar parcialmente sombreado. Durante el período de floración, al chile de árbol le gustaría estar a la sombra. Luego, coloque la planta en un lugar protegido y parcialmente sombreado para que madure. El sustrato del árbol del chile debe ser suelto y rico en nutrientes. A los chiles de árbol les encanta un valor de pH neutro, incluso ligeramente ácido. Un valor de pH de 6,5 es óptimo.

    Requisitos de ubicación del árbol de chile:

    • En la casa en invierno
    • Afuera en verano
    • Cuando florece a la sombra
    • De lo contrario, en sombra parcial y protegido del viento.
    • Sustrato suelto rico en nutrientes
    • pH 6.5
    Flor de un árbol de chile
    Durante el período de floración, la planta debe estar en un lugar sombreado. [Foto: Manfred Ruckszio/ Shutterstock.com]

    Instrucciones para plantar el árbol del chile.

    Para plantar, elija una maceta lo suficientemente grande: una capacidad de 10 litros es suficiente. Todo el cepellón debe tener suficiente espacio para esparcirse sin ser molestado. Además, la maceta debe estar equipada con un orificio de drenaje y una capa de drenaje, por ejemplo, hecha de fragmentos de cerámica o grava. Puede mezclar tierra para macetas con compost, arena, virutas de cuerno y cal como sustrato. Tambien nuestro Plantura tierra vegetal y tomate orgánico es ideal para tus chiles.

    Plantura tierra vegetal y tomate orgánico

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    Resumen de plantación de chile de árbol:

    • Elija una maceta suficientemente grande
    • Crea una capa de drenaje
    • Mezclar con tierra para macetas
    • Llene la maceta un tercio con sustrato
    • Inserte la planta para que el cepellón pueda desarrollarse lo suficiente
    • Llena la maceta con sustrato
    • Pozo

    Puede encontrar una guía general para plantar chiles aquí.

    Mantener el chile de árbol

    Solo con el cuidado adecuado puede el chile de árbol traerle una rica cosecha de Rocotos. En comparación con otros tipos de chile, el chile de árbol necesita mucha más agua. Especialmente en el momento de la floración conviene mantener el sustrato en la maceta continuamente húmedo. En comparación con otras plantas de chile, el árbol de chile necesita mucha más agua. La flor comienza en el equinoccio de día y de noche. Durante este tiempo, mantenga los árboles particularmente húmedos y sombreados. Durante la floración, el chile de árbol tampoco debe exponerse al viento o al sol, ya que esto conduce a la caída de las flores. Para polinizar las flores, puedes pasar un cepillo por todas las flores.

    Árbol de chile
    Una rica cosecha de chiles de árbol solo se puede lograr con el cuidado adecuado [Foto: stamptam/ Shutterstock.com]

    Tan pronto como aparezcan las primeras flores, puede comenzar a fertilizar. Cada 14 días, su chile de árbol estará feliz de recibir un fertilizante mineral completo. Alternativamente, también puede trabajar con fertilizantes orgánicos de liberación lenta. Aquí solo es necesaria una aplicación de fertilizante después de plantar el chile de árbol y otra después de dos meses. Nuestro, por ejemplo, ofrece nutrientes óptimos para su chile de árbol Fertilizante de tomate orgánico Plantura con efecto orgánico a largo plazo. Todo lo demás sobre la fertilización de los chiles se puede encontrar aquí en nuestro artículo especial.

    Fertilizante de tomate orgánico Plantura

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    Si el árbol de chile se vuelve demasiado grande para ti, puedes podarlo en primavera antes de que la planta vuelva a brotar. La primavera también es el mejor momento para trasplantar. Luego, puede cortar las ramitas antes del invierno si no hay suficiente espacio disponible en los cuarteles de invierno. El chile de árbol suele tomar esto muy bien. También puede eliminar los brotes muertos y las hojas al mismo tiempo. El chile de árbol tampoco debe secarse en invierno, pero la fertilización no es necesaria en los meses de invierno. ¿Estás de humor para más chile? Aquí encontrará todo lo que necesita saber sobre las vainas picantes.

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