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Plantas vecinas: planta flores en el huerto.

26 de octubre de 2020

Muchos de ellos separan estrictamente sus macizos de flores y vegetales. He aquí por qué tiene sentido plantar flores y vegetales uno al lado del otro.

Cultivo mixto de hortalizas y flores en el lecho elevado
Una cultura mixta de flores y verduras no solo es hermosa, también tiene sentido [Foto: Kerry V. McQuaid/ Shutterstock.com]

En muchos jardines se puede ver la misma imagen: mientras las flores y las plantas perennes florecen en un lado del jardín, las frutas y verduras se encuentran ordenadas en otra cama. A menudo, incluso se colocan setos o cercas entre las camas individuales para evitar por completo que el jardín ornamental y el huerto se mezclen. Pero, ¿sigue teniendo sentido tal separación? Te explicamos por qué no debe faltar un cultivo mixto con flores en el huerto.

Los cultivos mixtos de flores y verduras a menudo tienen una reputación negativa entre los jardineros. Se consideran descuidados y menos productivos que el monocultivo clásico con camas estrictamente separadas. De hecho, las culturas mixtas tienen numerosas ventajas que difícilmente pueden pasarse por alto.

Plantar flores y verduras juntos: estos son los beneficios

Algunas flores segregan los llamados exudados de las raíces, que benefician a las plantas vecinas o protegen a sus compañeros de cama de las plagas con un olor intenso. Además, determinadas plantas almacenan nitrógeno en el suelo y, por tanto, actúan como fertilizante natural, mientras que los monocultivos suelen consumir el suelo por un lado. Esto no solo ahorra insecticidas, sino también fertilizantes en un cultivo mixto, sino que también hace que el cultivo sea más ecológico. Si también selecciona flores que forman raíces particularmente profundas y fuertes, la estructura del suelo se mejora nuevamente al aflojar y airear el suelo; con un cultivo mixto, puede preservar de manera sostenible e incluso mejorar la condición del suelo.

A diferencia de otras plantas, las flores tienen otra ventaja decisiva: son verdaderos imanes para insectos benéficos. Lo que no suena espectacular a primera vista puede dar lugar a una rica cosecha. Las abejas y los abejorros se sienten atraídos por los colores brillantes y el dulce aroma de las flores y se pueden encontrar en el huerto. Aquí, sin embargo, no solo polinizan las flores, sino también numerosas plantas útiles como los tomates (Solanum lycopersicum), Fresas (Fragaria) o calabacín (Cucurbita pepo var. Giromontiina). Esto no solo aumenta la cantidad de frutos recolectados, sino que incluso puede tener un efecto positivo en su tamaño y calidad. Finalmente, cabe mencionar que una cultura mixta también tiene un alto valor decorativo. La interacción de hojas verdes y flores de colores puede ser un deleite para la vista que el huerto resulta ser un verdadero atractivo en el jardín.

Pastos de abejas Plantura

¿Cuáles son los beneficios de plantar flores y vegetales juntos?

  • Control de plagas
  • Fortalecimiento de las plantas vecinas
  • Fertilización natural
  • Mejora de la estructura del suelo.
  • Establecer acentos visuales
Cultivo mixto de flores y hortalizas en el lecho elevado
La mezcla de flores y verduras lo convierte en un atractivo único. [Foto: znmystery/ Shutterstock.com]

Plantar flores y verduras juntos: así es como funciona

Cualquiera que quiera crear una cultura mixta a menudo se enfrenta a una tarea aparentemente insuperable. En realidad, sin embargo, crear un huerto con flores no es tan difícil. A continuación, aprenderá paso a paso cuál es la mejor manera de proceder al crear un lecho mixto.

Instrucciones para crear una cama mixta:

  • Seleccione verduras: Decida qué cultivos debe tener definitivamente en su jardín y la cantidad de piezas que desea sembrar las plantas individuales.
  • Encuentre socios de plantas: No todas las flores van bien con todos los tipos de vegetales, pero algunas combinaciones no tienen aspectos positivos ni negativos. Encuentre uno o más socios para sus verduras que tengan una influencia positiva. (Consejo: no solo las flores pueden tener una influencia positiva, algunas verduras también tienen una influencia positiva entre sí).
  • Determine los vecinos de la planta: No solo el socio inmediato de plantación, sino también los vecinos directos deben armonizar entre sí. Las plantas que tienen efectos negativos entre sí deben estar lo más alejadas posible.
  • Crea una cama: Ahora es el momento de actuar: una vez que se haya establecido el plan aproximado para el cultivo mixto, puede comenzar a preparar la cama y sembrar las plantas.
  • Tenga en cuenta la rotación de cultivos: Un cultivo mixto no filtra el suelo tanto como un monocultivo, pero el lugar también debe cambiarse con regularidad para evitar los parásitos transmitidos por el suelo y la fatiga del suelo. Es fácil y efectivo mover las plantas una o más filas cada año.
Cavar tierra para crear camas
La rotación de cultivos correcta es importante al configurar un nuevo cultivo mixto [Foto: DeepGreen/ Shutterstock.com]

Plantar flores y hortalizas juntas: tipos de flores especialmente adecuados

Los siguientes tipos de flores son especialmente adecuados para ser plantados junto con hortalizas en un cultivo mixto.

¿Qué tipos de flores son particularmente adecuadas como plantas vecinas para hortalizas?

  • Amigo abeja (Phacelia): El nombre lo dice todo: la abeja amiga actúa como un verdadero imán para los insectos beneficiosos en el huerto. Después de la floración, se puede cavar bajo tierra como un valioso abono verde.
  • Guisantes dulces perfumados (Lathyrus odoratus): Estas flores se encuentran entre los recolectores de nitrógeno y, por lo tanto, aseguran una fertilización natural. Sin embargo, no se llevan bien con otras flores de mariposa.
  • Manzanilla (Matricaria chamomilla): La planta medicinal también ayuda a otras plantas: apoya el crecimiento de especies de repollo e incluso puede aumentar la resistencia de algunas verduras a las enfermedades fúngicas. Además, la manzanilla ahuyenta a la polilla del puerro.
  • Capuchina (Tropaeolum): La plantita es un verdadero mártir en el huerto. Debido a que las plagas tienden a asentarse en él, su presencia protege a otras plantas de la infestación.
  • LavandaLavandula angustifolia): Esta planta repele la mariposa blanca de la col y también ayuda con los pulgones y el mildiú polvoriento.
  • Maravilla (Calendula officinalis): Con sus raíces largas, afloja el suelo de manera confiable y, por lo tanto, mejora su estructura. También ahuyenta a los caracoles y lombrices intestinales y atrae organismos benéficos como las abejas melíferas.
  • Tagetes (Tagetes): La caléndula atrae a las abejas como por arte de magia, pero ahuyenta a las molestas moscas de la col. Además, protege los tubérculos de la infestación de gusanos y atrae la atención de los caracoles para que los vegetales estén menos infestados.

En este artículo puede averiguar qué plantas combinan mejor en un cultivo mixto.

Plantura tierra vegetal y tomate orgánico

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