La hierba de limón es una de las especias de la cocina asiática. Aquí te mostramos los cuidados necesarios para un cultivo exitoso.
Planta de limoncillo
La hierba de limón (Cymbopogon citratus) debe cultivarse en una maceta al menos para la invernada debido a su pronunciada sensibilidad a las heladas. Pero para los meses de verano tiene sentido plantar el césped en un lugar soleado en la cama. Si el suelo es permeable pero rico en humus, hay un buen suministro de nutrientes y un buen flujo de agua en el suelo para un crecimiento óptimo del limoncillo. Se proporciona un suministro de agua más uniforme cuando se cultiva en camas en comparación con el cultivo en macetas. Debido al espacio de la raíz mucho más grande, debe regar con menos frecuencia. Por cierto, es beneficioso trasplantar en sustrato fresco y un sustrato más grande en primavera o trabajar fertilizante orgánico en el suelo antes de plantar el limoncillo.
Cortar limoncillo
Un corte de cultivo o educación, como se conoce, por ejemplo, de hierbas leñosas, no es necesario con limoncillo. Del mismo modo, a diferencia de otras gramíneas, no es necesario cortarlo por completo en otoño o principios de la primavera, ya que la hierba de limón es siempre verde y las partes que están por encima del suelo no mueren al final del año. Un corte parcial regular rejuvenece la planta y favorece el crecimiento continuo de tallos frescos. Si la hierba es cálida y soleada en invierno, la especia se puede cosechar incluso en invierno.
Hierba de limón hibernada
El limoncillo es originario de áreas tropicales y subtropicales. No puede hacer nada con nuestras gélidas temperaturas invernales. Por eso hay que cuidarlo en invierno si quieres disfrutar de la aromática hierba dulce más allá del invierno. O lo cultivas continuamente en la maceta o lo plantas en la cama durante los meses de verano. En cualquier caso, el limoncillo debe pasar el invierno en un lugar cálido y soleado. Idealmente, no debería hacer más frío de 10 ° C en esta ubicación. Si se tienen en cuenta estas necesidades del limoncillo de hoja perenne sensible a las heladas, la cosecha también puede tener lugar en invierno y convencerá con un nuevo brote fuerte la próxima primavera.
Compost orgánico de semillas y hierbas Plantura
El limoncillo se puede cosechar durante todo el año. Explicamos cómo cosechar y almacenar correctamente la hierba de limón.