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Tipos y variedades de melones: cultivo de melones en Alemania

28 de octubre de 2020

¿Sabías que los melones también se pueden cultivar en Alemania? En nuestro resumen, le presentamos las mejores especies y variedades de melón para el jardín de su casa.

Los melones vienen en innumerables variedades y variaciones, muchos de ellos son conocidos en este país y muy populares, especialmente en verano. Pero, ¿qué tipos de melones existen? ¿Y cómo se dividen? Los melones que pertenecen a las cucurbitáceas (Cucurbitáceas) se dividen en dos tipos: sandías (Citrullus lanatus) con su piel verde a amarilla y la pulpa acuosa de color rojo, naranja a amarillo y melones de azúcar (Cucumis melo). Entre estos últimos se incluyen el melón dulce universalmente popular con su fragancia dulce, el melón neto fragante, el melón piña con una piel suave y el melón cantalupo con su pulpa naranja brillante. Pero a pesar de la gran tentación, no todas las variedades de melón son aptas para el cultivo en nuestras latitudes. Le presentaremos los tipos y variedades adecuados de melones que también crecen en Alemania.

Tipos de melón: todos los tipos de un vistazo

Los melones se pueden dividir en dos tipos, los melones azucarados y las sandías. Mientras que las sandías (Citrullus lanatus) representan por sí mismos, se pueden encontrar bajo la rúbrica de melones de azúcar (Cucumis melo) cuatro subespecies:

  • Melón dulce (Cucumis melo var. inodoro)
  • Melón netoCucumis melo var. reticulatus)
  • Melón suave o melón piña (Cucumis melo var. saccharinus)
  • Melón cantalupoCucumis melo var. cantalupensis)

Por cierto: Los melones de agua y los melones de azúcar se llaman melones, pero botánicamente no están muy relacionados. De hecho, el melón (Cucumis melo) una relación más estrecha con el pepinoCucumis sativus) que con la sandía.

Diferentes tipos de melones
También se puede cultivar una amplia variedad de melones amantes del calor en Alemania [Foto: verschiedene-melonensorten-fuer-deutschland/ Shutterstock.com]

¿Puedes cultivar melones en Alemania?

Las especies y variedades de melón que no son muy sensibles al frío y maduran temprano son particularmente adecuadas para el cultivo en Alemania. Existen variedades de sandías, así como melones cantalupo y melón que son aptas para el cultivo al aire libre. Además de la elección de la variedad, hay otros puntos a considerar. Los melones deben ser preferidos en el alféizar de la ventana a partir de marzo para que maduren con seguridad aquí. La plantación debe realizarse en invernadero, como con los tomates (Solanum lycopersicum), desde principios de mayo. Los melones se permiten afuera desde mediados de mayo después de los santos del hielo. Los melones aman el calor y un lugar protegido, esto también se aplica a las variedades que son más tolerantes al frío. Prosperan particularmente bien con una roca o pared que retiene el calor en la parte posterior. Se les debe dar suficiente espacio para que puedan extenderse bien con sus zarcillos.

Melones cultivados en invernadero
Los melones, como los pepinos, también se pueden dirigir hacia arriba en un invernadero. [Foto: melonen-anbau-gewaechshaus/ Shutterstock.com]

Los melones tienden a crecer y, como el calabacín (Cucurbita pepo var. pepo), flores masculinas y femeninas. Crecen como un largo zarcillo, en cuyo lado brotan las flores y posteriormente se desarrollan los frutos. Los melones de azúcar, como los pepinos, se pueden levantar. Sin embargo, las frutas pesadas deben ser apoyadas. Los melones son hambrientos de nutrientes, pero tienen raíces poco profundas y poco acceso a los nutrientes en las capas inferiores del suelo. Por lo tanto, se beneficiará particularmente de un fertilizante de liberación lenta principalmente orgánico incorporado superficialmente para vegetales como el nuestro. Abono orgánico de tomate Plantura. El granulado vegetal se descompone lentamente por los organismos del suelo y, por lo tanto, libera sus nutrientes en pequeñas cantidades. Después de unos dos meses, debes volver a fertilizar y mantener la tierra ligeramente húmeda. El acolchado con material vegetal reduce la evaporación y las frutas no caen directamente al suelo. Para ello también se puede utilizar un disco de madera, sobre el que reposan los melones hasta la cosecha.

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Tipos y variedades de melones para Alemania

En Alemania, se cultivan principalmente melones de agua, piña, miel y cantalupo. Puedes encontrar las mejores variedades de sandía en nuestro artículo especial. A continuación, le mostramos las variedades adecuadas para Alemania para el cultivo de melones de azúcar.

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Algunos tipos de melón también se pueden cultivar en Alemania [Foto: Single/ Shutterstock.com]

Melones de azúcar para cultivar en Alemania

Los melones de azúcar se pueden dividir en cuatro subespecies, de las cuales solo los melones netos particularmente exigentes no se cultivan en Alemania. Particularmente, las variedades tempranas deben seleccionarse para el cultivo en nuestras latitudes. Aquí presentamos variedades adecuadas para el cultivo en Alemania.

  • ‘Piña’: Esta variedad crujiente con pulpa amarilla es una de las variedades tolerantes al frío; su sabor afrutado-dulce recuerda a la piña. Forma su propia subespecie de melón liso o melón de piña.
  • ‘Naranja de Blenheim’: Esta variedad de melón dulce da frutos ovalados que pueden pesar hasta 1 kg. Impresiona por su pulpa dulce y fuertemente fragante y su rendimiento confiable.
  • ‘Charentais’: Este melón francés produce frutos pequeños y redondos con pulpa anaranjada. Tiene un sabor aromático particularmente dulce. Sus frutos alcanzan un peso de unos 0,5 a 1,5 kg, la piel es grisácea con rayas verdes cuando madura.
  • ‘Oka’: Una variedad histórica de melón dulce de 1912 de la ciudad canadiense de Oka. Se vuelve dulce incluso en veranos más fríos y da frutos del tamaño de una palma, de color verde grisáceo con pulpa de color naranja intenso.
  • ‘Oliwin’: Este melón ovalado, que pesa hasta 1 kg, forma una piel suave y blanca sobre la pulpa verde pálida. La variedad polaca se seleccionó por su tolerancia al frío y madura desde principios hasta mediados de agosto. El sabor del melón dulce es aromático y afrutado.
Melón cantalupo
Los melones cantalupo tienen una pulpa de color naranja intenso y un sabor dulce y aromático. [Foto: cantaloupe-melonen/ Shutterstock.com]
  • ‘Rica dulzura’: Una pequeña variedad de melón de la ex Unión Soviética de color naranja oscuro y rayas amarillo sol. La pulpa blanca cremosa de los muchos melones dulces del tamaño de la palma de la mano tiene un sabor dulce y jugoso y simplemente se puede servir con una cuchara.
  • ‘Granito dulce’: Un melón dulce que fue especialmente desarrollado para áreas climáticamente desfavorables con veranos cortos. Esta variedad es de color amarillo anaranjado por fuera y por dentro y tiene un buen dulzor. Se dice que se remonta a una raza por el profesor Elwyn Meader de la Universidad de New Hampshire.
  • ‘Zuccherino’: Este melón cantalupo italiano forma frutos amarillentos ovalados con rayas de color verde oscuro desde el principio. Su pulpa es de color amarillo anaranjado y tiene un sabor aromático y dulce.

En la actualidad existe una gran selección de variedades de melón para nuestras latitudes, tanto para uso en exterior como para cultivo en invernadero. Debido a los diferentes tiempos de maduración, vale la pena cultivar varias variedades. De esta forma, puede cosechar una amplia variedad de frutos dulces de melón durante el verano. Puede encontrar instrucciones detalladas y consejos para cultivar melones en nuestro artículo especial.

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