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Variedades de uva: las 20 mejores variedades de uva de mesa

28 de octubre de 2020

Ya sean variedades de uva rojas o azules, resistentes, precoces, sin semillas o resistentes a los hongos, mostramos lo que debe tener en cuenta al tomar la decisión perfecta.

uvas rojo-violetas
Las uvas de color rojo violeta son un atractivo especial [Foto: Kittichai/ Shutterstock.com]

Las vides son perfectas para agregar un toque festivo a su propio jardín. Las plantas no solo producen uvas aromáticas, sino que también impresionan con su aspecto mediterráneo y sus coloridas hojas otoñales. Sin embargo, debe tomarse un tiempo para elegir la variedad de uva adecuada.

Propina: Puede encontrar una selección particularmente grande de las variedades de uva más diversas en Vivero Schmidt en Obernbreit ordenar.

Seleccionar variedades de uva: criterios para elegir la variedad

A continuación, hemos resumido las propiedades más importantes para usted, que debe considerar antes de comprar la variedad de uva adecuada. También presentamos las 20 mejores y más populares variedades de uva de mesa para Alemania.

Color de la variedad de uva

Dependiendo del gusto personal, aquí se puede seleccionar la variedad deseada. El espectro de colores va desde las uvas claras hasta las bayas rojas y rosas y azules. Las variedades más oscuras en particular tienen un sabor ligeramente más intenso, mientras que las variedades de uva claras contienen el popular aroma a nuez moscada.

Variedades de uva sin semillas o que contienen semillas

Las uvas sin semillas o sin semillas son particularmente populares entre los niños. Definitivamente debe tener esto en cuenta al elegir la variedad para que su propia descendencia también disfrute mordisqueando la fruta saludable. Una pequeña desventaja de las variedades sin semillas y sin semillas es que las bayas individuales son en promedio más pequeñas que en las variedades sin semillas. Esto se debe a una determinada hormona vegetal que segregan las semillas de uva y, por tanto, estimulan el crecimiento de la baya.

Variedades de uva resistentes a los hongos

Las plantas de vid son agradecidas en cultivo, sus demandas de suelo, fertilizantes y agua son bajas. Siempre que pueda ofrecer a su variedad de uva un lugar soleado y algo protegido, las vides prosperarán sin problemas. Sin embargo, su susceptibilidad a las enfermedades fúngicas es problemática. En su propio jardín, sin embargo, debe evitar en gran medida el uso de pesticidas (en este caso, fungicidas). Por lo tanto, recomendamos encarecidamente elegir una variedad resistente a los hongos.

Variedad de uva Romulus
La uva redonda de color verde amarillento ‘Romulus’ es muy popular entre los niños [Foto: Vitaly Korovin/ Shutterstock.com]

Tiempo de maduración y resistencia al invierno de las variedades de uva.

El jardinero aficionado debe asegurarse de que las uvas maduren en un verano fresco, especialmente lejos de las regiones vitivinícolas. Esto es aún más cierto si el lugar no es completamente soleado y protegido. Varias variedades de uva (especialmente de Europa del Este) son particularmente resistentes y no están en peligro por las heladas tardías.

Las 20 mejores variedades de uva (descripción general)

Las siguientes variedades son especialmente adecuadas para el cultivo en nuestras condiciones climáticas. Muchas de estas variedades también son a prueba de hongos y no requieren el uso de pesticidas. Las mejores 20 variedades se enumeran a continuación con sus propiedades más importantes.

Alyoshenkin: Raza rusa, muy rara en Alemania; uvas muy grandes, ovaladas con piel y semillas amarillas; variedad muy precoz de mediados de agosto; pulpa crujiente con un fino aroma afrutado; fertilidad superior a la media, hasta 10 kg de cosecha por colmena; muy buena resistencia a las heladas; buena resistencia a los hongos.

Arcadia: La variedad solo puede ser propagada por el vivero Schmidt en Alemania; uvas ovaladas muy grandes, puntiagudas, de piel clara y casi sin pepitas; variedad de maduración temprana desde principios de septiembre; pulpa de excelente sabor con un fino aroma afrutado; hasta 1,3 kg de cosecha por palo; Buena resistencia a los hongos y resistencia a las heladas.

Arkadia Rozowa: Cruz rusa de Moldava x Cardinal; Rareza con hojas otoñales que se vuelven rojas; uvas grandes y ovaladas con piel fina y semillas; variedad de maduración temprana desde principios de septiembre; pulpa muy jugosa con un fino aroma afrutado; muy buena resistencia a los hongos y a las heladas (hasta -23 ° C).

Centenario sin semillas: Cruz estadounidense de oro x (Emperador x Pirovano 75); follaje decorativo fuertemente lobulado; uvas grandes, ovaladas, puntiagudas, con piel fina de color amarillo verdoso, sin semillas; variedad de maduración temprana desde principios de septiembre; Carne con fino aroma a nuez moscada; muy buena resistencia a las heladas; suficiente resistencia a los hongos.

Chevchenko: Variedad rusa más nueva; Rareza con hojas otoñales que se vuelven rojas; uvas de tamaño mediano, ovaladas con piel azul, muy pocas semillas; variedad muy precoz de mediados de agosto; fino aroma afrutado; ubicación sin complicaciones; Buena resistencia a los hongos y resistencia a las heladas.

Frumoasa alba: Noticias de Moldavia; en Alemania solo disponible en la escuela infantil Schmidt; uvas grandes, redondas, con piel de color verde amarillento, pocas semillas; Variedad de maduración media temprana desde mediados de septiembre; pulpa muy dulce con fino aroma a piña y nuez moscada; muy buena resistencia a los hongos y a las heladas.

Kischmisch Lutschistji: Muy popular especialmente en Ucrania; las hojas de otoño se vuelven rojas; bayas pequeñas, ovaladas con piel de color rosa y sin semillas; variedad de maduración temprana desde principios de septiembre; pulpa crujiente con un fino aroma afrutado; muy buena resistencia a las heladas; suficiente resistencia a los hongos.

Liwia: Cruz ucraniana de Flamingo x Arkadia; bayas grandes y ovaladas con piel de rosa a púrpura, pocas piedras; variedad de maduración temprana desde principios de septiembre; pulpa crujiente con aroma a nuez moscada, dulce como la miel cuando está completamente madura; muy buena resistencia a las heladas; buena resistencia a los hongos.

Michurinsky: Procede de la ex Unión Soviética; hojas otoñales muy decorativas que se vuelven rojas; bayas redondas con hoyos y piel fina y azul; variedad muy precoz de mediados de agosto; pulpa sabrosa con un fino aroma afrutado; debido a su extrema resistencia (-35 ° C) también adecuado para ubicaciones desfavorables; buena resistencia a los hongos; también apto para la extracción de jugo.

Moscatel azul: Nueva raza de Suiza; actualmente la variedad azul más popular; hojas de otoño amarillas; bayas puntiagudas y ovaladas con hoyos; variedad de maduración temprana desde principios de septiembre; pulpa crujiente de color azul intenso con un maravilloso aroma a nuez moscada; muy buena resistencia a las heladas y a los hongos; también apto para la producción de zumos.

Rómulo: Variedad americana que es particularmente popular entre los niños; hermoso follaje de otoño en rosa y rojo; bayas pequeñas, redondas, de piel fina, amarilla, sin semillas; variedad de maduración temprana desde principios de septiembre; pulpa afrutada fina; muy buena resistencia a las heladas; buena resistencia a los hongos.

Cultivo de uva en viñedo
Se recomiendan ubicaciones con orientación sur o oeste o con orientación sureste o suroeste. [Foto: images72/ Shutterstock.com]

Rosowie Tschudo: Originario de Ucrania; Rareza con hojas de otoño que se vuelven rojas; bayas ovaladas de tamaño mediano con piel y semillas de color rosa; Variedad de maduración media temprana desde mediados de septiembre; pulpa crujiente con un fino aroma afrutado; muy buena resistencia a las heladas; buena resistencia a los hongos; especialmente adecuado para lugares cálidos como paredes o paredes de casas.

Victoria roja: Cruce ruso de SV 12304 x Wostrog; Rareza con hojas de otoño que se vuelven rojas; bayas grandes, ligeramente ovaladas, con hoyos y piel rosada y fina; variedad muy precoz de mediados de agosto; carne crujiente con un fino aroma a almizcle; rendimientos muy altos y seguros; muy buena resistencia a las heladas (-27 ° C); buena resistencia a los hongos.

Solotoi Don: Nueva raza rusa de Biruinza x Wostorg; bayas grandes y redondas, de hasta 10 g, con hueso y piel de color amarillo dorado; variedad de madurez media-temprana desde mediados de septiembre; pulpa crujiente de aroma fino, afrutado y dulce; muy buena resistencia a las heladas (-24 ° C) y a los hongos.

Straschinski: Originario de Moldavia; Rareza con hojas de otoño que se vuelven rojas; bayas redondas y muy grandes con hueso y piel azul que pesan hasta 12 g; Variedad de maduración media temprana desde mediados de septiembre; pulpa afrutada fina; muy buena resistencia a las heladas (-25 ° C) y a los hongos; prefiere un lugar cálido (por ejemplo, una pared de la casa orientada al sur).

Vides en la ladera frente al lago
Se recomiendan ubicaciones con orientación sur o oeste o con orientación sureste o suroeste. [Foto: LID]

Suzi: Nueva raza húngara; bayas grandes y redondas con hueso y piel amarilla; Variedad de maduración media temprana desde mediados de septiembre; pulpa jugosa-crujiente con aroma afrutado-dulce; muy buena resistencia a las heladas y a los hongos; también apto para la producción de zumos.

Vanessa: Originario de Canadá, especialmente popular entre los niños; bayas redondas de tamaño mediano con piel rosada, sin semillas; variedad de maduración temprana desde principios de septiembre; pulpa crujiente con un fino aroma afrutado; buena resistencia a las heladas; muy buena resistencia a los hongos.

Velicka: Nueva raza búlgara de Bolgar x Alphonse Lavallé; Rareza con hojas otoñales que se vuelven rojas; bayas muy grandes, ovaladas, de piel azul y sin pepitas; Variedad de maduración media temprana desde mediados de septiembre; pulpa crujiente con un fino aroma afrutado; buena resistencia a las heladas y a los hongos.

Venus: Originario de EE. UU.; actualmente la mejor de las variedades sin semillas; las hojas de otoño se vuelven rojas; bayas redondas de tamaño mediano con piel azul; variedad de maduración temprana desde principios de septiembre; pulpa delicadamente afrutada con aroma a fresa; buena resistencia a las heladas; muy buena resistencia a los hongos; Apto para pérgola verde.

Moho polvoriento en las uvas
El mildiú polvoroso afecta no solo a las hojas, sino también a los frutos de las plantas de vid. [Foto: Anakumka/ Shutterstock.com]

Wodograi: Cruce ucraniano entre Arkadia x Kishmish lutschistii; Rareza con hojas otoñales que se vuelven rojas; bayas grandes, ovaladas, con huesos y piel de color rosado-rojo-púrpura brillante; Variedad de maduración media temprana desde mediados de septiembre; pulpa muy jugosa con un fino aroma afrutado; muy buena resistencia a las heladas (-23 ° C); buena resistencia a los hongos.

Ahora que te has decidido por una variedad de uva, es hora de plantar las vides. Consulte nuestro artículo para obtener una guía detallada sobre cómo plantar vides.

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