Cultivo de bálsamo de limón: en el balcón y en el jardín.

El bálsamo de limón perenne es fácil de propagar y cultivar usted mismo. Una rica cosecha de la planta medicinal es casi segura.

El bálsamo de limónToronjil officinalis) es una hierba mediterránea con una vida útil muy larga. La hierba perenne y afrutada puede permanecer en el jardín de veinte a treinta años sin ningún problema. Gracias a su enorme vigor, se propaga rápidamente y hay que controlarlo para que no se apodere de todo el jardín con el tiempo. Como la salviaSalvia officinalis) o tomillo (Timo vulgar) bálsamo de limón pertenece a la familia de la menta (Lamiaceae) uno. Las flores características aparecen a partir de junio y atraen numerosos insectos. Además de crecer en la cama, el bálsamo de limón también se puede cultivar en macetas. Si frotas las hojas de bálsamo de limón entre tus dedos, un ligero aroma a limón sube por tu nariz. El aroma lo hace popular como especia, pero los mismos ingredientes también ayudan al bálsamo de limón a ser eficaz contra la inquietud interna o los problemas estomacales e intestinales. Por eso la menta fue nombrada Planta Medicinal del Año, y no es casualidad. Definitivamente vale la pena cultivar la hierba aromática en su propio jardín.

Cultivo de bálsamo de limón: paso a paso

  • Ubicación: Debido a su origen en la zona mediterránea, al bálsamo de limón no le importa un lugar soleado incluso en pleno verano. Pero incluso con un lugar en sombra parcial, el vigor de la hierba perenne no se reduce. También puede hacer frente a una cierta sequía, incluso mejor que si estuviera en un lugar que siempre es demasiado húmedo. Por lo tanto, el suelo (o el sustrato) debe ser lo más permeable posible cuando se cultiva en macetas, pero aún tener un cierto contenido de nutrientes para poder satisfacer las necesidades de la menta.
Bálsamo de limón con flores
El bálsamo de limón tiene flores blancas delicadas [Foto: Maja Dumat – CC BY 2.0]
  • Multiplicación: Para reproducir el bálsamo de limón usted mismo para cultivarlo en su propio jardín, están disponibles varios métodos de propagación hortícola:
    • siembra
      Como para casi todas las hierbas, las bolsitas de bálsamo de limón también están disponibles en las tiendas. Ya en febrero, las semillas se pueden colocar en una casa cálida y se pueden preferir las plantas jóvenes para plantarlas. Si desea sembrar directamente en el lecho, como es habitual en el caso de las hierbas mediterráneas, solo se puede realizar tan pronto como haya pasado el peligro de las heladas nocturnas, es decir, a partir de mediados de mayo. También tenga en cuenta: El bálsamo de limón es un germen ligero, por lo que las semillas no deben cubrirse con sustrato.
    • Esquejes
      Desde principios de verano, las condiciones de temperatura y luz son perfectas para propagar el toronjil mediante esquejes. Para hacer esto, simplemente se eliminan las puntas de los brotes jóvenes y jugosos, que no deberían tener flores perturbadoras en este momento temprano. Las flores o los botones florales no son deseables en los esquejes porque reducen el éxito del enraizamiento. De cinco a diez centímetros es la longitud óptima de los esquejes. Las hojas se retiran en la zona inferior, que se coloca en un sustrato especial para esquejes. Un ambiente con alta humedad, como el que se puede crear fácilmente en mini invernaderos para el alféizar de la ventana, por ejemplo, promueve la formación de nuevas raíces en los esquejes.
    • división
      El toronjil forma multitud de corredores subterráneos. Es por eso que la hierba se está extendiendo rápidamente. También permite simplemente multiplicar la menta por división. El tiempo poco antes de los nuevos brotes en primavera es ideal para esto. Las plantas existentes se desentierran, se dividen con una pala y las muestras aumentadas de toronjil simplemente se replantan. Después de plantar, es importante no olvidar regar las plantas divididas por primera vez.
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    Hoja de bálsamo de limón
    Los brotes pequeños se pueden cortar y replantar con cuidado. [Foto: Tobias Arhelger/ Shutterstock.com]
    Hojas congeladas de bálsamo de limón
    Cubierto, el bálsamo de limón puede invernar en la cama. [Foto: Bogdanovich_Alexander/ Shutterstock.com]
  • Invierno: Como se mencionó anteriormente, cuando se cultiva en la cama, las partes aéreas de la planta que mueren en otoño son ideales para proteger el toronjil de los daños causados ​​por las heladas. Además, puedes cubrirlo con un poco de hojas o arroz. Si ha plantado el bálsamo de limón en una maceta, puede cubrirlo con un vellón de jardín estándar o puede llevarlo a la casa. Allí, sin embargo, las temperaturas deben rondar los 5 a 10 ° C en un lugar más o menos luminoso para que el toronjil tenga una fase de reposo y ahorre energía para el nuevo crecimiento primaveral.
  • Cosechar: Los brotes de toronjil se pueden recolectar en cualquier momento. Sin embargo, después de los nuevos brotes, primero se les debe permitir que crezcan un poco. Si la cosecha se va a almacenar posteriormente, es aconsejable abordar esto antes del inicio de la floración. La floración cuesta la fuerza del bálsamo de limón, lo que se ve notablemente a expensas de la intensidad del aroma. También puede retrasarlo con un corte antes de la agotadora floración. Dicho esto, el bálsamo de limón también es comestible y sabroso cuando se cosecha mientras está en flor.
  • El bálsamo de limón se cosecha a mano en cestas.
    La cosecha suele ser abundante [Foto: sauletas/ Shutterstock.com]
  • Almacenar: El bálsamo de limón se puede almacenar de diferentes formas. Porque toda la cosecha de bálsamo de limón no siempre se usa de inmediato. Pero hay algunas formas adecuadas de preservar el aroma de la hierba y hacerla utilizable más allá del disfrute recién cosechado.
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    Bálsamo de limón secado en un vaso
    El secado hace que el bálsamo de limón sea duradero, pero también pierde su aroma. [Foto: Lutic/ Shutterstock.com]

    El bálsamo de limón es una hierba agradecida y extremadamente picante. Con poco cuidado puede alcanzar una edad avanzada y se pueden lograr altos rendimientos. Las hojas aromáticas y las flores ornamentales tampoco deben faltar en ningún jardín.

    Puede encontrar inspiración para cultivar otras hierbas mediterráneas en nuestra página de Pinterest

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