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Moho polvoriento y mildiú velloso: prevenir y controlar

28 de octubre de 2020

Eliminar el mildiú polvoriento: cómo reconocer, prevenir y controlar el hongo no tóxico. Información sobre remedios caseros (levadura, leche) y pesticidas.

Moho polvoriento en pepino en el huerto

Desafortunadamente, este pepino fue atrapado por mildiú polvoriento [Foto: Scot NelsonCC BY 2.0]

El mildiú polvoroso es una de las enfermedades más comunes en la horticultura. Este villano también puede causar grandes daños en tu propio jardín. No todo el mildiú polvoriento es igual. Aquí puede descubrir las diferencias entre el mildiú polvoroso y el mildiú velloso y cómo puede prevenir y combatir las enfermedades.

Index

    Síntomas: cómo reconocer el mildiú polvoriento en rosas, enredaderas y otras plantas

    Los primeros síntomas tanto del mildiú velloso como del mildiú polvoriento pueden aparecer ya en la primavera. El mildiú polvoroso forma una capa harinosa en las hojas de la planta huésped. El recubrimiento generalmente ocurre en la parte superior de la hoja, pero la parte inferior de la hoja también puede ser atacada. Además de las hojas, frutos, brotes y flores también pueden presentar los mismos síntomas. Desafortunadamente, casi todos los cultivos pueden enfermarse con mildiú polvoriento, la infestación en las vides y los cultivos de pepino es particularmente grave y el laurel cereza también puede verse afectado.

    Mildiú velloso en la hoja

    El mildiú velloso también es una enfermedad común [Foto: Vadym Zaitsev/ Shutterstock.com]

    En contraste con el mildiú polvoroso, los síntomas del mildiú velloso son más variados. Las manchas aceitosas generalmente se forman en la parte superior de la hoja al comienzo de la infestación. Luego, un césped de hongos crece en la parte inferior de la hoja. Y aquí es exactamente donde los dos hongos se pueden distinguir fácilmente: porque en el mildiú velloso, el césped de hongos se encuentra exclusivamente en la parte inferior de la hoja. Sin embargo, las inflorescencias también pueden ser atacadas, lo que se manifiesta por un aspecto amarillento y atrofiado en las vides, por ejemplo. Al igual que con el mildiú polvoriento, el mildiú velloso tiene una multitud de patógenos que desafortunadamente afectan a muchos de nuestros queridos cultivos.

    Moho polvoriento en el vino

    El mildiú polvoroso es una de las enfermedades más comunes en la vid. [Foto: pticelov/ Shutterstock.com]

    Moho polvoriento: ¿las frutas infestadas son venenosas o aún comestibles?

    Mildiú polvorosoErysiphaceae) pertenece a los hongos tubulares e incluye una variedad de especies. Cada especie es específica y solo puede atacar a una especie de plantas hospedadoras. Esto significa que el mildiú polvoriento que ataca a un tomate no puede infectar un pepino u otras especies de plantas. Por cierto, lo mismo se aplica en casi todos los casos al mildiú velloso (Peronosporaceae), que en realidad no es un hongo real. Pertenece a los hongos ficticios y en realidad está mucho más relacionado con las algas pardas y las diatomeas.

    Mientras que el mildiú polvoriento puede crecer incluso en climas secos, el mildiú velloso necesita mucha humedad y hojas húmedas para extenderse. Por cierto, lo siguiente se aplica a ambas enfermedades fúngicas: las hojas y los frutos infestados no son realmente venenosos debido a los hongos del mildiú polvoriento. Todavía no se recomienda su consumo, ya que las setas a veces pueden desencadenar alergias graves.

    Prevenir el mildiú polvoriento

    Aunque el mildiú polvoroso y el mildiú velloso crecen en diferentes condiciones climáticas, existen algunas similitudes en términos de prevención. Por un lado, la vegetación no debe plantarse demasiado densa para que las hojas se sequen rápidamente. El mildiú polvoroso no necesita hojas húmedas para infectar la planta, pero la formación de rocío puede promover el brote de la enfermedad. Otro factor que influye es la luz solar. Por un lado, refuerza la vitalidad de la planta y al mismo tiempo inhibe el crecimiento de mildiú polvoriento. Por lo tanto, siempre es preferible un lugar soleado. Por supuesto, siempre se deben tener en cuenta los requisitos de luz de sus plantas.

    Té de cola de caballo en un vaso con ramitas

    El caldo de cola de caballo puede ayudar naturalmente contra el mildiú polvoroso [Foto: Madeleine Steinbach/ Shutterstock.com]

    Los jardineros aficionados especialmente comprometidos pueden rociar regularmente las plantas en peligro con un caldo de cola de caballo de campo como medida preventiva. Este remedio casero fortalece las paredes celulares de las plantas, pero solo con un uso regular.

    Para que el mildiú polvoriento no brote en primer lugar, la fertilización equilibrada es muy importante. Las corrientes de aire y la formación de rocío deben evitarse tanto como sea posible, especialmente en cultivos de invernadero. En algunas plantas, como la flor del manzano, el brezo de ensueño y las rosas silvestres, existe resistencia al patógeno. También hay diferencias con las vides. Las vides europeas son generalmente muy susceptibles al mildiú polvoriento, mientras que muchas especies silvestres americanas muestran resistencia.

    ¿Luchar químicamente contra el mildiú polvoroso? También puedes usar leche y levadura en polvo de forma orgánica.

    Si se identifica una infestación de mildiú o mildiú polvoriento, se deben tomar medidas rápidamente. El mildiú velloso en particular puede formar muchas esporas nuevas en las hojas infectadas, que infectan otras partes de la planta. Afortunadamente, ambas enfermedades son biológicamente tratables incluso después del brote.

    Los siguientes productos han demostrado su eficacia en nuestro jardín:

    Las opiniones están divididas sobre un tratamiento con leche. Algunos jardineros aficionados juran por el tratamiento en aerosol con leche (1 parte de leche: 9 partes de agua), otros jardineros lamentablemente no tuvieron éxito con él. En cualquier caso, el procedimiento no daña sus plantas y, por lo tanto, un intento al menos no puede causar ningún daño. Un remedio casero que está garantizado para funcionar cuando se usa correctamente es el bicarbonato de sodio. Más precisamente, es el componente hidrogenocarbonato de potasio (sinónimo: bicarbonato de potasio). Para hacer esto, prepare una mezcla en aerosol con una parte de polvo de hornear y agregue 99 partes de agua (corresponde al 1% de polvo de hornear en el agua). Las partes afectadas de la planta luego se rocían bien. Se pueden lograr mejores resultados con hidrogenocarbonato de potasio puro, ya que el bicarbonato de sodio a menudo contiene algunas otras sustancias. Por cierto, el hidrogenocarbonato de potasio es una sustancia completamente inofensiva.

    ¿Tiene problemas con el mildiú polvoroso en sus rosas? En este artículo se analiza con más detalle cómo prevenir y controlar el mildiú polvoroso en las rosas.

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