Plantación de grosellas: tiempo, ubicación y compañía

Las grosellas tienen muy buen sabor y, por lo tanto, no deberían faltar en ningún jardín. Descubra aquí la mejor manera de plantar la grosella espinosa.

Se planta la grosella espinosa
La grosella espinosa es ideal para cultivar en tu propio jardín [Foto: ajlatan/ Shutterstock.com]

La grosella espinosaRibes uva-crispa) pertenece al género de las grosellas (Ribes), al igual que sus parientes cercanos, las grosellas rojas y blancas (Ribes rubrum) y las grosellas negras (Ribes nigrum). El color y el sabor de los frutos de la grosella espinosa son muy diferentes de una variedad a otra. A diferencia de las fresas (Fragaria x ananassa), Frambuesas (Rubus idaeus) y arándanos (Vaccinium corymbosum) a menudo solo se ofrecen durante un breve período de tiempo en los supermercados. Dado que las grosellas espinosas nunca se cosechan completamente maduras para el comercio minorista porque de lo contrario serían demasiado blandas para el transporte, el sabor a menudo carece de aroma y dulzura. Las grosellas espinosas prosperan maravillosamente en nuestros huertos familiares y pueden producir grandes cosechas en el arbusto. Damos consejos sobre cómo plantar grosellas, el momento ideal y el procedimiento para plantar en macetas y parterres.

Plantación de grosellas: requisitos.

Antes de plantar, primero debe ocuparse de la elección de la variedad. Existe una gran variedad de variedades de grosella en colores rojo, verde y amarillo. Se diferencian principalmente en el sabor de la fruta, en la forma de refuerzo con espigas y en la resistencia a enfermedades. Las formas cultivadas con menos espinas facilitan la recolección. Debido a la alta susceptibilidad de las grosellas al moho, también debe usar variedades que sean lo más resistentes posible. El momento de la siembra y la ubicación correcta también juegan un papel crucial en el cultivo de grosellas para tener éxito.

Cuando plantar grosellas

Los jardineros aficionados a menudo preguntan cuándo plantar grosellas, ¿en otoño o en primavera? La mejor época para plantar grosellas es a finales de otoño, de octubre a noviembre. Para entonces, las plantas ya han perdido algunas hojas y están entrando en hibernación. Ahora también puede usar la humedad invernal del suelo para el crecimiento y el suelo puede asentarse bien hasta la primavera. El arbusto no produce hojas frescas hasta la próxima primavera, pero la planta de grosella tiene tiempo suficiente para formar nuevas raíces y anclarse en el suelo. Algunas de las grosellas recién plantadas dan fruto por primera vez al año siguiente. Si se perdió la siembra en otoño, aún puede plantar grosellas a principios de la primavera, antes de que las plantas comiencen a brotar en abril.

Grosella espinosa con frutas
Las plantas de dos a tres años ya pueden dar sus primeros frutos al año siguiente [Foto: Lucy Kozyra/ Shutterstock.com]

Propina: Al plantar en primavera debe asegurarse un buen suministro de agua, ya que el calor y la sequía pueden afectar las plantas apenas enraizadas.

El lugar ideal para las grosellas

Las grosellas prefieren lugares luminosos y soleados en suelos ricos en nutrientes, ricos en humus y sueltos que pueden almacenar bien la humedad. Si hay espacio limitado en el jardín, se pueden plantar entre árboles frutales o como seto de borde, porque las grosellas también prosperan suficientemente bien en sombra parcial. La grosella espinosa es autóctona y completamente resistente como planta. Sin embargo, las flores que aparecen de abril a mayo son sensibles a las heladas. Por lo tanto, los lugares protegidos del viento y el frío son preferibles para una cosecha abundante. Si no desea correr ningún riesgo en lugares menos que ideales, alternativamente debe usar variedades de floración tardía. Los lugares secos del sur, que a menudo solo se calientan temporalmente en primavera, son menos adecuados para las grosellas que las laderas este o norte.

Grosella espinosa en pared de madera
La grosella espinosa prefiere climas fríos y lugares parcialmente sombreados [Foto: NIKO_Photographer/ Shutterstock.com]

Propina: Los lugares húmedos, especialmente aquellos con sombra y formación de rocío por la mañana, fomentan el mildiú polvoroso y deben evitarse.

El suelo adecuado para las grosellas

El suelo óptimo para las grosellas no es ni demasiado ligero ni demasiado pesado, rico en nutrientes y bien drenado. El pH debe estar en un rango ligeramente ácido entre 6 y 7. Estas condiciones se dan en suelos de jardín de humus oscuros que se suministran con compost u otro fertilizante orgánico. El sistema de raíces de la grosella espinosa es sensible tanto al anegamiento como a la sequía. Por lo tanto, los suelos muy pesados ​​pueden mejorarse hasta un tercio cada uno con arena y compost o tierra para macetas preparada. Por otro lado, los suelos muy arenosos también se benefician de las mejoras del suelo. Por ejemplo, puede agregar minerales arcillosos que almacenan agua, como la bentonita, que se incorpora al suelo a razón de 1 a 4 kg por m².

En suelos arenosos suele haber falta de humus, por lo que conviene añadir abono a 2-3 litros por m², o tierra para macetas con un alto contenido de materia orgánica, como la nuestra Suelo universal orgánico Plantura. Siempre trabaje en los materiales que mejoran el suelo de manera extensa y profunda y no solo en el hoyo de plantación, para que su suelo mejore a largo plazo.
Los suelos que ya son suficientemente buenos pueden mejorarse con un regalo de tierra para macetas de alta calidad y así facilitar el crecimiento de las grosellas. Nuestro Suelo universal orgánico Plantura Por supuesto, también es adecuado para el cultivo de grosellas en macetas y tarrinas.

Suelo universal orgánico Plantura

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Plantar grosellas: instrucciones

En otoño, los viveros ofrecen sus grosellas como contenedor o como raíces. Los primeros se sientan en su propia maceta de tierra, los segundos en un campo. Las raíces se desentierran y se venden completamente sin tierra ni macetas, esto también se llama «raíces desnudas». Ambas formas son igualmente adecuadas para trasplantar en su propio jardín. Las plantas de grosella espinosa de dos a tres años con raíces fuertes ya pueden dar los primeros frutos al año siguiente.

Propina: Los troncos de las grosellas tienen que estar atados permanentemente con una estaca de madera porque no pueden soportar el peso de la corona y los frutos por sí mismos. La estaca de madera se clava en el suelo en un tercio de su longitud y la grosella está bien unida a tres puntos: el tallo, el punto de refinamiento y el vástago principal de la corona.

Grosella espinosa en la olla
Las grosellas se plantan en un hoyo de plantación suficientemente profundo en otoño [Foto: azem/ Shutterstock.com]

Instrucciones: así es como plantar grosellas:

  1. Antes de plantar, debe aflojar el suelo profunda y extensamente con un tenedor de excavación o una pala y luego mejorar el suelo con las medidas anteriores si es necesario.
  2. Ahora excave un hoyo de plantación suficientemente grande para la planta de bayas. La distancia de plantación de las grosellas es de unos 80 a 150 cm, según la variedad y el hábito. Los arbustos de crecimiento amplio y los troncos altos requieren un poco más de espacio que las plantas de seto colocadas de cerca.
  3. Se mezclan tierra para macetas, la tierra excavada y algunos fertilizantes de liberación lenta principalmente orgánicos. Aplicar un fertilizante de liberación lenta como el nuestro Abono orgánico universal Plantura o del compost asegura un suministro óptimo de nutrientes durante la fase de crecimiento en primavera.
  4. En el caso de plantas de raíz desnuda, corte todas las raíces unos centímetros hacia atrás con tijeras de podar. Esto estimula la formación de las raíces y la grosella se ancla rápidamente en su nueva ubicación. En el caso de los productos en contenedores, las raíces de la bola de bote también deben cortarse varias veces con un par de tijeras de podar o un cuchillo para estimular la ramificación.
  5. Para obtener un arbusto de grosella espinosa de alto rendimiento y bien construido, también es necesario podar los brotes. Para hacer esto, acorte los brotes existentes en aproximadamente un tercio, justo encima de un brote que mira hacia afuera.
  6. Luego, la planta se coloca en el hoyo, pero no debe asentarse tan profundamente que la transición de la raíz al brote quede enterrada bajo tierra. Ahora llene el hoyo de plantación con tierra y pise la superficie. No olvide asegurarse de que la nueva planta esté adecuadamente regada. En el caso de los tallos pequeños, el poste de soporte se coloca directamente junto al cepellón antes del llenado.
  7. Un borde de riego elevado formado con tierra alrededor de la grosella espinosa recién plantada facilita el riego regular.

propina: Una capa de mantillo hecha de recortes de césped, hojas o abono grueso evita la competencia de las malas hierbas y mantiene la humedad en el suelo.

Fertilizante orgánico universal Plantura

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Plantar grosellas en la bañera

Las sabrosas bayas también prosperan en macetas grandes. Aquí también, la siembra se realiza mejor en otoño. La olla o balde debe tener un volumen de al menos 50 litros al principio y tener un buen drenaje de agua para evitar eficazmente el anegamiento en la olla. Ahora llene su maceta con tierra rica en nutrientes y coloque la grosella en ella. Nuevamente, asegúrese de que la planta no esté más profunda de lo que estaba en la maceta. Solo las raíces, pero no las ramas o el tronco, deben cubrirse con tierra. La incorporación de abono principalmente orgánico de liberación lenta o compost maduro es particularmente importante en la maceta para un buen aporte de nutrientes, ya que el aporte está limitado por el menor volumen de suelo. Presione bien la tierra alrededor de las raíces y luego riegue abundantemente.

Grosella espinosa en la olla
Las grosellas necesitan una maceta lo suficientemente grande para crecer en el cubo. [Foto: Ed Samuel/ Shutterstock.com]

propina: Las grosellas plantadas en macetas son mucho más sensibles a las heladas. El suelo y las raíces pueden congelarse y hacer que la planta muera. Por lo tanto, hiberne las grosellas en el cubo, idealmente libres de heladas, brillantes y frescas en el cobertizo del jardín, el cobertizo o el invernadero. Alternativamente, puede envolver su maceta con una capa aislante de vellón o algo similar para protegerla de las heladas.

Los arbustos de bayas a menudo nos deleitan con sus deliciosas frutas durante muchos años y décadas. El suministro de nutrientes es una cuestión importante para un buen rendimiento y plantas sanas y duraderas. Puede averiguar todo sobre la fertilización de grosellas en nuestro artículo especial.

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