Variedades, cuidado y cosecha de frutos – Hierbas Buenas

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El ciruelo de sangre (también llamado ciruelo ornamental) impresiona no solo por su apariencia, sino también por sus deliciosos frutos. Revelamos cómo plantar correctamente la ciruela sanguina y qué considerar al cortar y fertilizar.

Ciruelo de sangre en flor
Con sus flores rosadas y follaje de color rojo, la ciruela sanguina tiene un valor ornamental especial [Foto: anmbph/ Shutterstock.com]

La ciruela de sangrePrunus cerasifera ˈNigraˈ) debe su nombre al característico color rojizo de sus hojas. Además del bonito follaje rojo, las flores de color rosa brillante le dan a la madera un valor ornamental especial.

Ciruela sanguina: época de floración, origen y características

La ciruela sanguina es una variedad de ciruela cereza (Prunus cerasifera), cuyo follaje aparece en un tono rojo oscuro metálico brillante. Proviene originalmente del Medio Oriente. Con nosotros, la madera ornamental de floración temprana no solo se encuentra en jardines y parques, sino que también se encuentra a menudo silvestre en la naturaleza o en huertos y setos en los bordes de caminos y campos. La ciruela sanguina crece como un arbusto grande o como un árbol pequeño a mediano-alto y alcanza alturas de 5 a 7 metros. El tronco tiene una corteza de color negruzco. Los brotes más viejos tienen una corteza brillante de color marrón rojizo oscuro y generalmente están cubiertos de finas espinas. Los brotes anuales son de color marrón rojizo. Antes de que broten las hojas, las delicadas flores de 2 a 3 centímetros de la ciruela sanguina aparecen desde mediados de marzo. Estos están compuestos por cinco pétalos dispuestos radialmente. Son de color rosa pálido y rodean los estambres, que también son de color rosa.

Flores de ciruela sanguina
Desde mediados de marzo se abren las numerosas flores de ciruela sanguina, en las que los insectos encuentran abundante alimento [Foto: simona pavan/ Shutterstock.com]

A partir de abril se desarrollan las hojas caducas. Miden unos 5 centímetros de largo, tienen una forma elíptica y se oscurecen un poco en el transcurso de la temporada de crecimiento. Desde finales de abril hasta principios de mayo, se forman ciruelas dulces y jugosas después de la floración. Las ciruelas cereza de 2 a 3 centímetros de grosor están maduras para la cosecha a partir de julio.

Variedades de ciruela sanguina

La variedad de ciruela sanguina más común es Prunus cerasifera ‘Nigra’. Esta variedad se introdujo desde Estados Unidos alrededor de 1916. Crece como un arbusto grande, pero también se puede cultivar como un árbol con tronco. Alcanza una altura de 3 a 4 metros y una anchura de 2 a 5 metros. Son características las hojas de color rojo oscuro, brillantes y las flores rosadas.

Hojas de ciruela roja
El follaje rojo oscuro y brillante es característico de la ciruela sanguina. [Foto: Iva Villi/ Shutterstock.com]

Otra variedad de ciruela sanguina es Prunus cerasifera ‘Woodii’. Visualmente, apenas se puede distinguir de la variedad ‘Nigra’.

La variedad Prunus cerasifera ‘Hollywood’, también conocido por nosotros con el nombre de variedad ‘Trailblazer’, también crece como un arbusto con ramas sueltas. Se vuelve de 3 a 7 metros de altura y de 1 a 2,5 metros de ancho. Sus frutos son algo más grandes que los de las variedades mencionadas anteriormente, por lo que también se le conoce como “ciruela sanguina de frutos grandes”.

Ciruela de sangre como tallo alto

Las variedades de ciruela sanguina mencionadas anteriormente también se pueden cultivar como tallos altos y también están disponibles como tales en tiendas especializadas en plantas. En esta forma de crecimiento, la ciruela sanguina se puede plantar maravillosamente sola en el jardín.

Ciruela de sangre enana

Como sugiere el nombre, destaca la ciruela sanguina enana Prunus X cistena debido a una menor altura de crecimiento (1,5 – 2,5 metros) en comparación con otras variedades de ciruela sanguina. La variedad de crecimiento lento se considera la especie original y abre sus numerosas flores de color rosa-blanco entre finales de abril y mayo.

Ciruela pilar

La variedad de ciruela sanguina Prunus cerasifera ‘Crimson Pointe’® se conoce como ciruela de sangre columnar debido a su crecimiento columnar erguido. Alcanza alturas de 3 a 5 metros, pero solo mide entre 1 y 1,8 metros de ancho.

Ciruela de sangre como tallo alto
Desde el arbusto hasta el tronco alto, la ciruela sanguina se presenta en una amplia variedad de formas de crecimiento. [Foto: Dusan UHRIN/ Shutterstock.com]

Plantar ciruela sanguina: ubicación y procedimiento.

Las ciruelas sanguinas son plantas muy robustas y poco exigentes. La ubicación perfecta para la ciruela sanguina es de pleno sol a sombra y cálida. La madera ornamental también prospera en lugares parcialmente sombreados o sombreados, pero generalmente forma menos flores. El suelo debe estar moderadamente seco a húmedo y rico en nutrientes y tener una alta proporción de arcilla y una reacción de suelo neutra a alcalina. La madera prosperará en la mayoría de los suelos de jardín. Si la ciruela sanguina ha crecido con éxito y se ha establecido bien en su ubicación, sobrevivirá los meses secos de verano sin sufrir daños.

El momento adecuado para plantar una ciruela sanguina es el otoño o la primavera. Cuando se ha encontrado la ubicación correcta en el jardín, cava un hoyo de plantación que debe ser aproximadamente el doble del tamaño del contenedor de la planta o del fardo. Se llena con un poco de tierra de jardín suelta o tierra para macetas. Nuestro sin turba es adecuado aquí, por ejemplo Suelo universal orgánico Plantura muy bien. Debido a la alta proporción de compost y fertilización orgánica, ofrece condiciones de inicio óptimas para un buen desarrollo de la planta a largo plazo. Con plantas en macetas, las raíces deben marcarse ligeramente antes de plantar. Las lesiones resultantes estimulan su ramificación. Luego coloca la bola de la planta en el hoyo de plantación, la llena con sustrato y la riega adecuadamente.

propina: Las ciruelas rojas grandes o los árboles elevados como troncos altos deben sujetarse al menos a uno, preferiblemente dos, postes de madera con una conexión estable al árbol. Sin una conexión, los árboles jóvenes tienen poco agarre y no pueden crecer bien porque las raíces finas recién emergidas se arrancan una y otra vez con cada movimiento sobre el suelo. Sin embargo, esta medida no es necesaria para plantas en macetas pequeñas.

La ciruela sanguina también se puede plantar en una tina para el balcón o terraza. Sin embargo, solo la ciruela de sangre enana con su altura de crecimiento comparativamente baja es adecuada para esto. Al elegir una maceta adecuada, asegúrese de que sea lo suficientemente grande (al menos 40 litros) y tenga un orificio de drenaje. Con una capa de drenaje adicional hecha de fragmentos de cerámica, se puede evitar el encharcamiento de manera confiable. Tanto la tierra de jardín como la tierra para macetas como la nuestra son adecuadas como sustrato Suelo universal orgánico Plantura. Tiene una buena estructura y contiene todos los nutrientes importantes para el desarrollo saludable de las plantas.

Suelo universal orgánico Plantura

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Mantener sangre ciruela

En general, la ciruela sanguina es una madera muy robusta y poco exigente. Además de la fertilización y el riego ocasionales de las ciruelas jóvenes, se pueden llevar a cabo medidas de poda si se desea. Por lo general, no son necesarias más medidas de mantenimiento.

Fertilizar y regar la ciruela sanguina

Como madera ornamental poco exigente, la ciruela sanguina no necesita una fertilización regular. Sin embargo, la fertilización con virutas de cuerno o compost o el uso de tierra para macetas de alta calidad para plantar ofrece buenas condiciones para un crecimiento vigoroso. Para mantener el contenido de nutrientes del suelo, la fertilización con compost también se puede llevar a cabo en la primavera de vez en cuando.

La fertilización ocasional es aconsejable para las ciruelas sanguinas en la tina. Debido a que el abono es bastante difícil de manejar aquí, un fertilizante orgánico completo como el nuestro Abono orgánico universal Plantura son usados. Se debe evitar la fertilización mineral, especialmente con plantas en macetas: a largo plazo, asegura que la tierra se derrumbe y que el crecimiento de las plantas se deteriore debido a la resultante falta de oxígeno en las raíces.

El suministro de agua suficiente es particularmente importante inmediatamente después de la siembra para que la planta joven pueda crecer bien. Las ciruelas de sangre más viejas generalmente no necesitan ser regadas. Incluso los períodos más prolongados de sequedad en los meses de verano no suelen dañar las ciruelas sanguíneas desarrolladas.

ciruela joven
Las ciruelas jóvenes deben regarse regularmente después de la siembra. [Foto: anmbph/ Shutterstock.com]

Cortar ciruela sanguina

No es necesario reducir la ciruela de sangre con regularidad. Sin embargo, la poda ocasional promueve la floración. Si es necesario, la forma de la corona también se puede cambiar mediante medidas de corte y la ciruela sanguina también se puede elevar como un tronco medio o alto. En ciruelas de sangre más viejas, la corona se puede adelgazar si crece demasiado densa. Las puntas no se acortan, sino que se eliminan ramas enteras. Asegúrate de cortar conos: esto significa que al quitar un brote o rama, los tocones, los conos, siempre miden unos 5 cm de largo. Esta medida es importante ya que los árboles del género Prunus Sus heridas apenas se cierran por abultamiento, es decir, la formación de tejido de la herida (callo), sino que simplemente las reseca en las áreas afectadas.

propina: La ciruela sanguina es resistente con nosotros. Solo en lugares difíciles los troncos de los árboles jóvenes deben recubrirse con cal o recubrirse con cal en invierno, ya que su corteza joven es susceptible a las heladas.

Propagar sangre ciruela

Las ciruelas sanguinas se pueden propagar a partir de semillas o esquejes. Cultivar a partir de semillas es un asunto que requiere mucho tiempo, mientras que los esquejes de ciruela cereza rara vez pasan.
Afortunadamente, es posible refinar la ciruela sanguina. El mejor método para injertar la ciruela sanguínea sería la cópula. Las vides se cortan en invierno hasta finales de enero. Estos deben almacenarse en un lugar fresco y oscuro hasta que se procesen entre marzo y abril.

Frutos de ciruela sanguina: ¿comestibles o venenosos?

Los frutos de la ciruela sanguina son comestibles. Solo las semillas contenidas en el núcleo son venenosas. Por lo tanto, no se deben tragar los granos. Las ciruelas cerezas maduras se pueden comer crudas y tienen un sabor dulce. Se pueden procesar maravillosamente en mermeladas aromáticas o pasteles.

Frutos de la ciruela sanguina
Los frutos de ciruela sanguina son comestibles y se pueden transformar muy bien en mermeladas aromáticas. [Foto: simona pavan/ Shutterstock.com]

Cosecha de ciruelas de sangre: ¿cuándo están maduras?

La fructificación comienza a principios de mayo a más tardar, cuando las flores se han marchitado. Aproximadamente dos meses después (desde principios de julio) los frutos están maduros y se pueden cosechar.

Las ciruelas grandes de aproximadamente 3 cm se vuelven de color cereza, de rojo oscuro a púrpura cuando están maduras. Los frutos ceden ligeramente con el toque de un dedo, se vuelven más suaves y suenan en el momento de la cosecha de la ciruela sanguina.

Ciruela de sangre: enfermedades y plagas.

Las enfermedades que son relevantes para la ciruela sanguina, pero que generalmente no ponen en peligro la vida, son el mildiú polvoroso, la monilia (pico de sequía y pudrición de la fruta) y la enfermedad de la escopeta. Estas son enfermedades causadas por hongos que ocurren a menudo en árboles frutales. Las plagas que atacan a la ciruela sanguina son esencialmente el pulgón y la pequeña polilla de las heladas.

Como regla general, las ciruelas grandes rara vez se ven afectadas por las enfermedades fúngicas. En las plantas jóvenes, sin embargo, se debe eliminar el follaje afectado para evitar que se propague. En el caso de las plantas jóvenes, también se puede considerar un cambio de ubicación si se sospecha que una ubicación inadecuada ha promovido la enfermedad. Un suministro adecuado de potasio y calcio también puede prevenir las infecciones por hongos. Por ejemplo, el nuestro es adecuado para esto Abono orgánico universal Plantura muy bien. Con su efecto a largo plazo y su relación NPK equilibrada, promueve el mantenimiento de plantas vitales y saludables. El encalado ocasional o el esparcimiento de cáscaras de huevo como fertilizante también son beneficiosos para la salud de la ciruela sanguina.

Generalmente, no es necesario controlar una infestación moderada de áfidos. Tener mariquitas en su jardín reducirá la infestación. Si tiene problemas masivos con los pulgones en su ciruela, consulte nuestro artículo de control de pulgones para obtener ayuda.

Ciruela de sangre con plagas
Los cerezos jóvenes y las ciruelas cereza pueden ser muy dañinos para los pulgones [Foto: Tomasz Klejdysz/ Shutterstock.com]

Si quieres saber más sobre otros arbustos decorativos para tu jardín, encontrarás lo que buscas en nuestro artículo especial sobre 10 arbustos y árboles con intensos colores otoñales.

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